【美食天堂】豆沙月饼的家庭做法~中秋节快乐!

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月饼是中秋节必吃的传统美食,因为它的圆形,又是阖家分吃,所以象征着家人团圆和睦。中秋节马上就要到了,今年的农历八月十五,是在西历的九月十三号。我在这里祝大家过个团团圆圆的中秋节!今天跟你分享一道我最喜欢的月饼食谱。月饼有很多种好吃的馅料,豆沙,枣泥,白莲,还有许多,你最喜欢哪一种?在下面留言与我分享。

做12个月饼

3/4杯转化糖浆(蜂蜜是一个很好的替代品)
6汤匙花生油
1茶匙碱水
2 1/2杯筛过的中筋面粉

2 1/2磅甜豆沙
1/4杯花生油

1个蛋
1汤匙水

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责任编辑:茉莉

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